2014-07-06 お家でスモーク 日々いろいろ。 ただ今、日本で出稼ぎ中のikamです。 スモークしてみました。 切れてるチーズとシャウエッセン。 どちらも、 ちょうどいい具合にスモークすることができました。 あっ、 チーズはかじりかけの後ではなくフォークで剥がしたときに出来た跡です。 お家でスモーク。 簡単に出来るのでおススメです。