珍味：アンコウのともあえ

ただ今、日本で出稼ぎ中のｉｋａｍです。肝系は苦手なｉｋａｍです。 でもこれは、 クセも臭いもなく食べられた。 ちょっと調べてみたら、 青森や福島の郷土料理なんですね。