梅干し作り

  ただ今、日本で出稼ぎ中のｉｋａｍです。 今年の梅干しはよくできてる!! 自画自賛している我が家の梅干し担当フセ父。 市販されてる減塩の梅干しとは程遠い、 昔ながらの梅干しです。 ｉｋａｍは市販されてるはちみつ梅やかつお梅が好きなんですが、 この暑さのせいかフセ父の梅干しがおいしく感じます。 塩分不足中のようです。