梅仕事～梅拾い～

今回も、

お隣の家の梅の実をいただいてきました。

前回はもいできた梅でしたが、

今回は落下してた梅で梅シロップを仕込みました。

傷んでるところをカットして、

おおよそ300ｇ。

ちょうど氷砂糖も300ｇあったのでビンへ詰め詰め。

じわじわと梅エキスが出てきて、

お砂糖がゆ～っくり溶けて行くのを毎朝見るのが楽しみです。

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