2011年6月5日【ソウル2日目】
夏の時期しか食べられないコングクス。
お昼は
コングクスしかメニューに出さないというお店を
ソウルのガイドブックで発見
絶対に、このお店で食べると決めていたコングクス。
食べることができました。
お豆の青臭さが残る濃厚な豆乳スープ。
どろんどろんしています。
この中に、ちゅるんとした麺が入っています。
スープに麺を絡めながらいただきます。
キムチがくっついてくるので、一緒に食べたりすると
また味がかわっておいしくいただけます。
暑かった韓国。
冷たい豆乳スープがとってもおいしかったです。
もちろん完食です。
チンジュフェガン
タクシーで行くときは、お店の名前をハングルで書いたメモと、
タクシーにはカーナビがあるので
電話番号もメモしておくといいと思います。