梅干しできました。 今年漬けた梅干し。 とりあえず３粒だしてみました。 ふっくら、いい色にできあがっています。 あっ、作ったのは梅仕事担当の父です。 まだ若い（できたて）からか、しょっぱさが尖ってます。 １年寝かせたら、少しはまるくなっていい塩…